Японская кухня — рецепт ролла Скин

  В японской кухне в пищу используется не только сырая рыба, но и шкура рыбы. Примером этого — ролл Скин. Рецепт приготовления ролла Скин достигает средней сложности, но тем не менее его можно сделать и в домашних условиях. Скин ролл делается по технике приготовления урамаки — рисом наружу. Скин ролл состоит из риса, водорослей нори, огурца, авокадо, […]

Ролл Фетаки — рецепт приготовления дома

  Японская кухня в своем большенстве низко каллорийная пища. Тому подтверждение — ролл фетаки — это ролл со свежем помидором, огурцом, сыром Фета, и семенем кунжута. Ролл Фетаки можно приготовить и дома по технике приготовление роллов наизнанку. Рецепт приготовления ролла Фетаки   Для приготовления ролла Фетаки Вам потребуются следующие продукты:

Рецепт приготовления урамаки ролла — Венеция

 Рецепт приготовления ролла Венеция очень прост. Вы сможете его сделать в домашних условиях, зная способ приготовления роллов наизнанку (урамаки) и имея все продукты для приготовления ролла. На сегодняшний день все составляющие ингредиенты для японской кухни можно купить в любом супермаркете. Ролл Венеция — это ролл с лососем х/к (семга), сыром Филадельфия, авокадо, икрой летучей рыбы тобико черная. […]

Способ приготовления ролла с копченым угрем (унаги или унаги маки)

Японская кухня распространена во всем мире, в подтверждение того мы наблюдаем большой рост кафе, баров и конечно же ресторанов, специализирующихся на приготовление блюд японской кухни. В любом небольшом городе России уже существует около 10 таких заведений. Но несмотря на большое количество ресторанов японской кухни, любая хозяйка может приготовить суши и роллы самостоятельно дома, тем более […]

Рецепт ролла Киото — пошаговое приготовление ролла

  Ролл Киото — это ролл с мясом краба, авокадо, икрой летучей рыбы тобико — черная, сыром Филадельфия. Ролл делается по технике приготовления роллов урамаки — рисом сверху . Зная технику приготовления ролла и имея все продукты для ролла, вы сможете приготовить ролл в домашних условиях.

Японские палочки. Как правильно держать?

На сегодняшний день ни для кого не секрет, что название японских/ китайских палочек — хаси. Но еще много людей, которые незнаю как ими пользоваться!.. Они то и дело спрашивают:   — Как правильно брать/ держать/ пользоваться японскими/ китайскими палочками?,

Страница 1 из 11