Рецепт приготовления кунжутного соуса

  Японская кухня богата разнообразием соусов к различным блюдам. Существует и сладкие соусы, и кислые, и острые. Рецепты японских соусов достаточно просты в приготовление. Вы без особого труда сможете сделать их в домашних условиях. Так как почти все продукты для их приготовления имеются в обычных супер-маркетах, а если какого-то ингредиента нет, так его можно заменить.

Соус тэрияки для мяса птицы

  Существует несколько рецептов приготовления соуса Тэрияки к различным блюдам японской кухни. Этот рецепт соуса хорошо сочитается с мясом птицы. Продукты для приготовления соуса Тэрияки:

Японский омлет (ацуяки тамаго)

Существует множество видов японских омлетов, рассмотрим один из вариантов приготоления японского толстого сладкого омлета (ацуяки тамаго).

Соус тэрияки для рыбных блюд

Существует несколько рецептов приготовления соусов тэрияки, вот один из них. Ингредиенты:   — 500 гр. рыбопродуктов,   — 1/4 стакана сёю (соевый соус),  - 1 ст. ложка сахарного песка,   — 1/4 стакана десертного вина,   — 1/2 ст. ложки тертого имбиря.

Страница 1 из 11