Ролл Калифорния — поэтапное приготовление (фото)

Роллы Калифорния Роллы Калифорния (или Калифорнийский рулет) обладают наибольшей популярностью среди блюд японской кухни. На сегодняшний день существует множество разновидностей ролла Калифорния, вот один из способов приготовления. Поэтапное (пошаговое) приготовления ролла Калифорния в домашних условиях.

Салмон ролл (с лососем/ семгой)

Японский омлет (ацуяки тамаго)

Существует множество видов японских омлетов, рассмотрим один из вариантов приготоления японского толстого сладкого омлета (ацуяки тамаго).

Соус тэрияки для мясных блюд

Ингредиенты:   — 1/4 стакана сёю (соевый соус),   — 1/2 ч. ложки сахарного песка,   — 1 ст. ложка сакэ,   — 1 зубчик чеснока,   — 2 ст. ложки имбиря.   Приготовление:   Измельчить чеснок. Хорошо смешать все составляющие до получения однородной массы.

Суши хотатэ (с морским гребешком) — рецепт приготовления

Страница 4 из 41234