Самый простой способ приготовления риса для суши, роллов

  Пожалуй, это действительно самый легкий и приемлемый рецепт приготовления (варки) риса для блюд японской кухни (суши, роллов) в домашних условиях. И не беда, если на вашей кухни не оказалось сакэ, мирина и бурых водорослей, варить риса можно и без этих продуктов. И если у Вас нет модной рисоварки, тоже не переживайте — рис можно сварить […]

Соус тэрияки для рыбных блюд

Существует несколько рецептов приготовления соусов тэрияки, вот один из них. Ингредиенты:   — 500 гр. рыбопродуктов,   — 1/4 стакана сёю (соевый соус),  - 1 ст. ложка сахарного песка,   — 1/4 стакана десертного вина,   — 1/2 ст. ложки тертого имбиря.

Приготовление риса для блюд японской кухни — суши, роллов (1 способ)

Ингредиенты:   — 2 чашки риса,   — 1,5 чашки воды,   — 2 ст. ложки сакэ или сухого белого вина,   — 4 ст. ложки рисового винного уксуса,   — 4 ст. ложки сахара,

Маринованный имбирь (гари) — рецепт приготовления

Страница 2 из 212