Соус тэрияки для мяса птицы

  Существует несколько рецептов приготовления соуса Тэрияки к различным блюдам японской кухни. Этот рецепт соуса хорошо сочитается с мясом птицы. Продукты для приготовления соуса Тэрияки:

Приготовление шлифованного риса для суши, роллов

  На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления (варки) риса для суши, роллов, вот один из самый популярных используемых способов приготовления риса для суши, роллов как в ресторанах, так в домашних условиях.

Японский омлет (ацуяки тамаго)

Существует множество видов японских омлетов, рассмотрим один из вариантов приготоления японского толстого сладкого омлета (ацуяки тамаго).

Соус тэрияки для мясных блюд

Ингредиенты:   — 1/4 стакана сёю (соевый соус),   — 1/2 ч. ложки сахарного песка,   — 1 ст. ложка сакэ,   — 1 зубчик чеснока,   — 2 ст. ложки имбиря.   Приготовление:   Измельчить чеснок. Хорошо смешать все составляющие до получения однородной массы.

Приготовление риса для блюд японской кухни — суши, роллов (1 способ)

Ингредиенты:   — 2 чашки риса,   — 1,5 чашки воды,   — 2 ст. ложки сакэ или сухого белого вина,   — 4 ст. ложки рисового винного уксуса,   — 4 ст. ложки сахара,

Маринованный имбирь (гари) — рецепт приготовления

Страница 1 из 11