Ролл Калифорния — поэтапное приготовление (фото)

Роллы Калифорния Роллы Калифорния (или Калифорнийский рулет) обладают наибольшей популярностью среди блюд японской кухни. На сегодняшний день существует множество разновидностей ролла Калифорния, вот один из способов приготовления. Поэтапное (пошаговое) приготовления ролла Калифорния в домашних условиях.

Салмон ролл (с лососем/ семгой)

Суши хотатэ (с морским гребешком) — рецепт приготовления

Приготовление риса для блюд японской кухни — суши, роллов (1 способ)

Ингредиенты:   — 2 чашки риса,   — 1,5 чашки воды,   — 2 ст. ложки сакэ или сухого белого вина,   — 4 ст. ложки рисового винного уксуса,   — 4 ст. ложки сахара,

Техника приготовления толстых ролл (футомаки)

1) Приготовление ролл  Положите поперек бамбуковой циновки лист водорослей нори, параллельно краю, блестящей стороной вниз. Возьмите горсть заранее приготовленного риса, смочив руки в тэдзу; 2) Приготовление ролл  

Страница 5 из 512345