Рецепт ролла Унаги маки

Пожалуй, один из самых популярных роллов в японской кухне будет ролл с копченным угрем и огурцом — Унаги маки. Рецепт его приготовления прост и Вы сможете скатать этот ролл в домашних условиях. Роллы Унаги маки делается по технике приготовления тонких ролл — хосомаки.

Читать полностью »

Рецепт Грин ролла для дома

На сегодняшний день японская кухня богата своим разнообразием рецептов приготовления ролл. Вот, например, ролл под названием Грин состоит из семги (лосося), свежего огурца, копченого угря, сыра Филадельфии, а сверху зеленью посыпается. Делается ролл по технике приготовления урамаки — рисом наружу. Зная подробное (пошаговое) приготовление, его можно приготовить и в домашних условиях.

Читать полностью »

Ирэн роллы — рецепт приготовления в домашних условиях

В японской кухне множество рецептов роллов, от простых до сложных по составу. Ирэн — это роллы, в состав которого входит мясо краба, копченый угорь, сыр Филадельфия, свежий огурец, семя кунжута и цветная тобико. Роллы Ирэн делаются по технике приготовления урамаки — рисом наружу. Рецепт простой, его можно повторить и в домашних условиях.

Читать полностью »

Простой рецепт суши с грибами шиитаке

  Японская кухня это не только рыба + рис! Японцы умело готовят блюда своей кухня и с другими продуктами природы, например, с грибами шиитаке. Простые в приготовлении нигири-суши с грибами шии-таке, уверенно завоевали места в меню блюд Японской кухни многих стран, благодаря великолепному и незабываемому вкусу.

Читать полностью »

Рецепт нигири-суши с угрем и соусом ницуме

Японская кухня во многих своих блюдах использует морского угря, как в свежем виде, так и в копченном.

Читать полностью »

Рецепт приготовления нигири-суши с сардинами

Японская кухня славится своим разнообразием употребляемой рыбы. Вот, например, рецепт приготовления нигири-суши с сардинами. Но этот рецепт не просто рис + сырая рыба (как в основном принято у японцев), а рис + маринованная сардина.

Читать полностью »

Страница 5 из 15« Первая...3456710...Последняя »