Японская кухня. Суши, роллы, сашими.

В японской кухне важную роль выделяют различным соусам для блюд. Существуют классические рецепты приготовления соусов для рыбы, мяса и овощей. Также японцы делят соусы на группы: кислые, сладкие, острые и пряные. Рецепт этого пряного соуса идеально сочетается с овощами. Способ приготовления соуса достаточно простой, Вы сможете приготовить его в домашних условиях.

Япония страна, которая окружена морем. Поэтому японская кухня основана на морепродуктах. Существует множество салатов, основным ингредиентом которых является морская рыба. Например этот салат, в состав которого входят такие продукты, как морская рыба, огурец, помидор, яблоко, лук. По способу приготовления этот салат простой, хотя и требует 35 минут.