Японская кухня разнообразна по количеству салатов с грибами. Салат с грибами шиитаке и имбирем весьма прост в приготовлении и полезен для здоровья. Вы сможете сделать такой салат и в домашних условиях. Время приготовления такого салата составляет около 25 минут, а калорийность его всего 314 ккал.
Японцы - народ, который следит за своим здоровьем. Поэтому в японской кухне много рецептов блюд, которые проверенные веками, содержат мало калорий и благоприятно влияют на здоровье и пищеварение человека. Так, например, грибы шиитаке значительно повышают мужскую потенцию, очищают кровь, способствуют понижению температуры тела и является профилактическим средством против затвердевания артерий и опухолей. А при регулярном употреблении грибов шиитаке снижается уровень [...]
Роллы Грин Ривер не являются самыми популярными в японской кухне, но тем не менее имеют своих гурманов. В состав ролл Грин Ривер входит: лакедра, авокадо, свежий огурец, сыр Филадельфия, укроп. Делаются такие роллы по технике приготовления урамаки – рисом наружу.
Пожалуй, один из самых популярных роллов в японской кухне будет ролл с копченным угрем и огурцом – Унаги маки. Рецепт его приготовления прост и Вы сможете скатать этот ролл в домашних условиях. Роллы Унаги маки делается по технике приготовления тонких ролл – хосомаки.